Descripción

El poroto mung es una legumbre originaria de la India y es ideal para ser integrada en una dieta equilibrada ya que cuenta con muchos beneficios para tu salud. Es de alto contenido proteico y bajo en grasas. Este poroto tiene varias características que lo hacen muy atractivo, una de ellas es que es fácil de digerir.
Si lo que buscas es tener una dieta equilibrada el poroto mung puede ser tu nuevo mejor amigo ya que aportara un montón de beneficios lo que va a colaborar con la intención de tener una mejor salud.
Propiedades:
– Alto contenido proteico.
– Bajo en grasas.
– Efectos relajantes, lo que nos ayuda a bajar los niveles de estrés.
– Detiene el envejecimiento.
– Aporta al organismo: Magnesio, fósforo y vitaminas A y C.
– Ayuda a desintoxicar el cuerpo..- Se digiere fácilmente.
– Tonifica el hígado.
-Ayuda a disminuir la anemia ya que contiene gran cantidad de hierro y ácido fólico.
– Apoya la salud ocular.
Pueden combinarse perfectamente con otros alimentos, ya que al tener buen sabor no opacará ningún otro gusto. Para su consumo te recomendamos lavarlos y cocinarlos por 20 minutos. Acompáñalos con vegetales y otras legumbres. Agrégalos en diferentes sopas.