Descripción

AJEDREA (Ditén, orégano, salvia de los pobres, hisopillo, tomillo real)
Es una mata de la familia de las Labiadas y se utilizan sus hojas, flores y tallos finos. Por su acción leve en el sistema nervioso como tonificante es indicada en caso de fatiga crónica, debilidad e hipotensión. Proporciona acción expectorante y balsámica por lo que es recomendada en enfermedades como bronquitis y asma. Afrodisiaca, estimulante, antiespasmódica y diurética. Ideal para sazonar legumbres y otros alimentos de digestión lenta, ya que actúa abriendo el apetito y facilitando la digestión.
Se utiliza en:
Infusión: 20g de Ajedrea por litro de agua. Se puede tomar de 3 a 4 tazas por día.
Esencia: de 3 a 5 gotas después de cada comida.
Otros: como condimento en comidas o en yerba mate.