Descripción

ANIS:
El anís tiene propiedades carminativas, estomacales, antiespasmódicas y sedantes.
En las mujeres el anís posee un efecto galactógeno, es decir, incrementa la secreción de leche, lo cual puede ser benéfico en la lactancia y ayuda a tener periodos más regulares.
Se usa también para calmar el asma, la tos, el hipo y para liberar los bronquios de mucosidades.
Maneras de usarlo:
Infusión: Se puede preparar con un fruto de anís y una taza de agua. Se pone a hervir y posteriormente se puede tomar la infusión. Se pueden reforzar sus efectos añadiendo unas gotas de tintura de anís.
Esencia de anís: Se puede suministrar directamente esencia de anís, de 1 a cuatro 4 gotas en un terrón o cucharada de azúcar. Se puede repetir esto hasta 3 veces al día, siendo el momento ideal después de la comida.
Tintura de anís: Se prepara con alcohol de 70° y su preparación toma 10 días. Posteriormente se filtra y se deberá conservar en un frasco en un lugar fresco y seco. Se administra en gotas.
Licor de anís: Una bebida tradicional de España la cual se obtiene a través de un proceso de destilación simple o de maceración.

Como preparar infusión de anís:
Deja hervir un litro de agua y añádele dos cucharadas de semillas de anís seco.
Deja que hierva durante unos minutos hasta que le salga su esencia.
Retira del fuego y deja reposar unos cinco minutos antes de colar.
Bebe caliente o frió, según al gusto, pero se recomienda beberlo caliente.