Descripción

La producción del azúcar orgánico proviene de tierras sin agroquímicos, donde la caña de azúcar se cosecha para extraer su jugo y procesarlo en forma natural, respetando así los ciclos de la naturaleza. El azúcar aporta sólo 4 calorías por gramo y es fuente vital de energía. Dentro de una alimentación sana y equilibrada se considera como adecuado un consumo promedio de 70 gramos diarios, equivalente a 10 cucharaditas de azúcar al día. Es mejor consumir azúcar endulzando con discreción: usando 1 cucharadita tamaño té en 1 taza de alguna infusión, si al mismo tiempo no abusamos de los postres, masas, galletitas dulces, facturas, etc. La variedad orgánica de azúcar es la recomendada en dietas que indiquen el consumo de azúcar sin refinar. Aporta nutrientes que son necesarios para mantener una buena calidad de la alimentación, ya que conserva los rastros de las vitaminas y los minerales presentes en la caña de azúcar.