Descripción
NUEZ MOSCADA:
La nuez moscada es la semilla del árbol de la nuez moscada o mirística, oriundo de Indonesia. Su aroma es intenso y dulce. Molida se utiliza para sazonar distintos tipos alimentos.
NUEZ MOSCADA:
La nuez moscada es la semilla del árbol de la nuez moscada o mirística, oriundo de Indonesia. Su aroma es intenso y dulce. Molida se utiliza para sazonar distintos tipos alimentos.
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TOMILLO: Hay muchas variedades diferentes, pero el más fácilmente disponible es el tomillo común o tomillo de jardín, así como el tomillo limón, que tiene las hojas un poco más grandes y un sabor que se superpone con un dejo a limón. Ambos tipos van muy bien con verduras, huevos, cerdo, cordero, pescado y caza. Es muy resistente, por lo…

NUEZ MOSCADA: La nuez moscada es la semilla del árbol de la nuez moscada o mirística, oriundo de Indonesia. Su aroma es intenso y dulce. Molida se utiliza para sazonar distintos tipos alimentos.

WASABI: Se extrae del tallo de la planta del mismo nombre, un rábano picante que pertenece a la familia de las brasicáceas, a la que también pertenecen el nabo, la mostaza y el repollo. Tiene un sabor extremadamente picante y se utiliza principalmente mezclado con la salsa de soja para mojar el sushi. En general, es usado para decorar los…
PIMINETA BLANCA EN GRANO: La especia se presenta en diferentes clases provenientes de la misma planta con distintos grados de maduración y por lo tanto con características propias. La Pimienta blanca es la variedad más apreciada del mercado ya que procede del grano en su momento de maduración, por lo que conserva sus mejores propiedades. De sabor y aroma suave…
PIMIENTA NEGRA EN GRANO: La pimienta, en grano o molida, es la especia de mayor consumo en la gastronomía de todo el mundo. La especia se presenta en diferentes clases provenientes de la misma planta con distintos grados de maduración y por lo tanto con características propias. La Pimienta negra es la más usada en todo el mundo y se…

NUEZ MOSCADA: La nuez moscada es la semilla del árbol de la nuez moscada o mirística, oriundo de Indonesia. Su aroma es intenso y dulce. Molida se utiliza para sazonar distintos tipos alimentos.
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