Descripción
NUEZ MOSCADA:
La nuez moscada es la semilla del árbol de la nuez moscada o mirística, oriundo de Indonesia. Su aroma es intenso y dulce. Molida se utiliza para sazonar distintos tipos alimentos.
NUEZ MOSCADA:
La nuez moscada es la semilla del árbol de la nuez moscada o mirística, oriundo de Indonesia. Su aroma es intenso y dulce. Molida se utiliza para sazonar distintos tipos alimentos.
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PROVENZAL: Mezcla de perejil en hojas con ajo granulado deshidratado. Se utiliza para aderezar diferentes tipos de alimentos. Su presentación también puede ser en polvo.
MOSTAZA EN GRANO: Los granos de mostaza son pequeñas semillas redondas provenientes de la planta de mostaza. Su color va del blanco amarillento al negro, y son especias importantes en muchas cocinas regionales.

PIMIENTA BLANCA MOLIDA: La pimienta, en grano o molida, es la especia de mayor consumo en la gastronomía de todo el mundo. La especia se presenta en diferentes clases provenientes de la misma planta con distintos grados de maduración y por lo tanto con características propias. La Pimienta blanca es la variedad más apreciada del mercado ya que procede del…

LAUREL: Las hojas de laurel son usadas como condimento en la gastronomía. Estas se utilizan en sopas, guisos y estofados, así como en carnes, pescados, mariscos y vegetales, e incluso en postres como el arroz con leche. Las hojas se utilizan generalmente enteras y son retiradas antes de servir. También pueden ser trituradas o molidas antes de cocinar para darle…
JENGIBRE: Raíz de jengibre molida muy apreciada por su aroma y sabor picante. En la cocina occidental, se utiliza tradicionalmente para elaborar alimentos dulces: caramelos, pan de jengibre, para saborizar galletas y como saborizante principal de la gaseosa de jengibre o ginger ale. Y en la cocina asiática para sazonar mariscos y carnes.
OREGANO: El orégano es una hierba que contiene proteínas, sodio, potasio, carbohidratos, vitaminas A, C, B6, calcio, hierro y magnesio. No contiene colesterol. Tiene una rica fuente de minerales como el potasio, magnesio, manganeso, hierro y calcio. Mejora el poder de la digestión por propiedades antisépticas. Limpia todos los de bacterias forman el estómago y mejora el tracto digestivo. Alivia…
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