Los nidos con provenzal son artesanales, ya que su elaboración sigue una tradición familiar de un pueblo del sur de Italia. Su método de elaboración por medio del laminado (por intermedio de rodillos sobadores) es reconocido como el de mayor calidad. No tienen sal, no desprenden almidón y tampoco colorean el agua. El gluten es un alimento de alta digestibilidad…

Pasta seca de harina de garbanzo libre de gluten. Las pastas Legume están elaboradas con un sólo ingrediente. Legumbres, uno de los alimentos más bajos de indice glucémico, aportando los nutrientes que necesita tu organismo. Son fuentes de hidratos de carbono de bajo índice glucémico (los más saludables), el nutriente básico en la alimentación humana y principal fuente de energía…