Descripción
Pasta de sésamo. Tradicional “tahini” utilizado tan comunmente en la cocina armenia.
Sin TACC, apto celíacos.
Ingredientes: semillas de sésamo mecánicamente peladas y molidas.
Pasta de sésamo. Tradicional “tahini” utilizado tan comunmente en la cocina armenia.
Sin TACC, apto celíacos.
Ingredientes: semillas de sésamo mecánicamente peladas y molidas.
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La harina integral es aquella que se obtiene a partir del trigo, puede ser de molienda superfina, fina o gruesa, y conserva los componentes más nutritivos: el germen (o embrión de la planta de trigo) y el salvado (la cáscara que recubre los granos). El trigo, además de hidratos de carbono complejos, aporta proteínas y fibra insoluble. La fibra es…
La harina es una sustancia que se obtiene después de moler los granos de trigo, al que se le extrae el salvado y el germen. La 0000 es más refinada y más blanca. Se utiliza tradicionalmente para elaborar panes, pizzas y todo tipo de elaboraciones que no requieren harinas especiales. Compuesta por almidón y gluten. El almidón se transforma en…
La polenta se obtiene moliendo el maíz seco, lo que la hace más fácil de digerir. Contiene los principales nutrientes: hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y fibra. Es rica en hidratos de carbono complejos que se asimilan despacio, por lo tanto, dan energía de larga duración y sacian durante un buen rato. Tiene un contenido relativo en ácido…
El snack de sabor Jamón más rico y Sano para comer en todo momento. Información nutricional: (por porción: 33 UNIDADES) Calorías 89 Kal Carbohidratos 18g Proteínas 1,7g Grasas totales 1,3g Grasas saturadas 0,0g Grasas trans 0,0g Colesterol 0,0 Fibra 0 Sodio 303mg
La harina de soja conserva todas las cualidades del poroto. Es de color amarillo pálido uniforme y tiene un ligero aroma a nueces. Es considerada una importante fuente de proteínas de alto valor biológico, minerales y vitaminas. Además, posee elevados niveles de lecitina, una sustancia emulsionante y antioxidante que realza la estabilidad de las vitaminas en la panificación y beneficia…
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