Descripción
PROVENZAL:
Mezcla de perejil en hojas con ajo granulado deshidratado. Se utiliza para aderezar diferentes tipos de alimentos.
Su presentación también puede ser en polvo.
PROVENZAL:
Mezcla de perejil en hojas con ajo granulado deshidratado. Se utiliza para aderezar diferentes tipos de alimentos.
Su presentación también puede ser en polvo.
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JENGIBRE: Raíz de jengibre molida muy apreciada por su aroma y sabor picante. En la cocina occidental, se utiliza tradicionalmente para elaborar alimentos dulces: caramelos, pan de jengibre, para saborizar galletas y como saborizante principal de la gaseosa de jengibre o ginger ale. Y en la cocina asiática para sazonar mariscos y carnes.
PIMIENTA DE CAYENA: La pimienta de cayena ha sido usada para diversas enfermedades y padecimientos por sus propiedades: Anti-Irritantes, Anti-Gripal y Contra la Influenza, Anti-Fúngicas, prevención de la Migraña, Anti-Alergénico, apoya la Digestión, Anti-Inflamatorias ,ayuda a Producir Saliva, evita y Trata los Coágulos, Desintoxicante, Alivia el Dolor de las Articulaciones, Propiedades Anti-Bacterianas, Agente Anti-Cancerígeno, apoya la Pérdida de Peso, mejor…
PIMIENTA BLANCA MOLIDA: La pimienta, en grano o molida, es la especia de mayor consumo en la gastronomía de todo el mundo. La especia se presenta en diferentes clases provenientes de la misma planta con distintos grados de maduración y por lo tanto con características propias. La Pimienta blanca es la variedad más apreciada del mercado ya que procede del…
SALVIA: La salvia es una hierba aromática. Las hojas tienen olor alcanforado. Se puede utilizar fresca o disecada. Se puede mezclar con otras hierbas como tomillo, orégano, romero, etc., con pimienta y nuez moscada. En Francia y en Italia la usan para condimentar carnes en las barbacoas, como cordero y cerdo, en quesos y mantequilla para los espaguetis y en…
OREGANO: El orégano es una hierba que contiene proteínas, sodio, potasio, carbohidratos, vitaminas A, C, B6, calcio, hierro y magnesio. No contiene colesterol. Tiene una rica fuente de minerales como el potasio, magnesio, manganeso, hierro y calcio. Mejora el poder de la digestión por propiedades antisépticas. Limpia todos los de bacterias forman el estómago y mejora el tracto digestivo. Alivia…
ROMERO: El romero es un arbusto aromático, leñoso, de hojas perennes originario del Mediterráneo. Las hojas, pequeñas, muy abundantes y de forma lineal se utilizan frescas y disecadas para condimentar diferentes tipos de carnes, guisos, etc. También tiene usos medicinales.
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