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Certificación Libre de Gluten

En 2018 nuestro comercio logró, después de la auditoría realizada por el Ministerio de Salud de la Nación, la certificación de establecimiento ´modelo´ habilitando las instalaciones para la elaboración de alimentos libre de gluten para la venta no sólo a nivel local, sino también nacional, tras haber aprobado los análisis libres de gluten del laboratorio central de salud pública, obteniendo…

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