Descripción
Maní Tostado apto para celíacos.
Como legumbre, el maní contiene alto porcentaje en proteínas y grasas monoinsaturadas. Estas últimas tienen como característica que reducen el colesterol malo (LDL) de la sangre, sin disminuir el colesterol bueno (HDL).
Posee un gran número de minerales (fósforo, calcio, potasio, hierro) y antioxidantes necesarios para proteger al organismo de padecimientos asociados a las enfermedades del corazón o al cáncer.
Produce saciedad, consumiéndolo con moderación, por lo que es preferible su consumo en colaciones, ya sea a media mañana o media tarde.
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