NOTAS DE CATA Cedrón, hierba luisa o verbena, cualquiera sea su nombre, estas hojas cosechadas bajo el tibio sol de agosto, de inconfundible sabor alimonado, se mezclan sutilmente con hojas de eucaliptos, la más fresca de las mentas y un toque de melón. MARIDAJE Ideal junto a una mousse de chocolate y menta. Se lo puede combinar bien con scons,…

NOTAS DE CATA Clementinas del Valle de Oaxaca, México, el perfume alimonado del cedrón y la manzanilla de las sierras hacen de esta tisana un bálsamo para los sentidos (frío o caliente). MARIDAJE Se puede acompañar con financieros, madeleines, budín de mandarina con granizado de chocolate o simplemente con una tarta de cítricos. Excelente con tostadas o scons y mermelada…

CHAMAN CHAI Combinación intensa de aromas dulces y sabores especiados entre una base de té negro de India con canela, cardamomo y jengibre. Revitalizante y sorprendente, esta taza con sabores inspirados en las proporciones perfectas, está dedicada a la paz y el entendimiento entre los pueblos de la Tierra y a las diferentes formas de vida que la habitan. Ingredientes…